Zmywarki profesjonalne Kromo

Zmywarki marki Kromo to profesjonalne urządzenia stworzone z myślą o wymaganiach współczesnej gastronomii. Łączą wydajność, funkcjonalność i solidne wykonanie, zapewniając skuteczne oraz higieniczne mycie wyposażenia kuchennego.

W zależności od modelu urządzenia przeznaczone są do mycia talerzy, szklanek, sztućców, garnków, patelni, pojemników GN oraz innych akcesoriów gastronomicznych. Szeroka gama modeli pozwala dobrać odpowiednie rozwiązanie zarówno dla mniejszych lokali, jak i profesjonalnych kuchni o dużym natężeniu pracy.

Seria KROMO HOOD 140 PREMIUM

To profesjonalne zmywarki kapturowe przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Szeroka gama dostępnych wersji pozwala dobrać urządzenie odpowiednio do potrzeb konkretnego obiektu – od funkcjonalnych modeli podstawowych po bardziej zaawansowane warianty wyposażone w rozbudowaną elektronikę i dodatkowe funkcje.

Rozwiązania zastosowane w serii HOOD są efektem doświadczenia KROMO oraz sugestii użytkowników. Urządzenia zostały zaprojektowane z myślą o funkcjonalności, niezawodności i wszechstronności, a także o ograniczeniu zużycia wody, energii i środków chemicznych. Przekłada się to na niższe koszty eksploatacji oraz bardziej efektywną organizację pracy zaplecza kuchennego.

Urządzenia wyposażono w elektroniczny panel sterowania TFT, system autodiagnostyki, konfigurowalne programy oraz funkcję Soft Start chroniącą delikatne naczynia. W zależności od wersji dostępny jest również system PLUS, zapewniający stabilną temperaturę i ciśnienie płukania. Wersje HYGIENE+ wyposażono w dwa specjalne programy wysokotemperaturowe osiągające A0=60 zgodnie z normą EN ISO 15883-1. Cykle trwają 180 i 630 sekund, zapewniając podwyższone parametry termodezynfekcji. Serię HOOD 140 PREMIUM można dodatkowo wyposażyć w system CONNECTIVITY 4.0, umożliwiający zdalne monitorowanie pracy urządzenia, system LIFT z automatycznym podnoszeniem kaptura oraz moduł HR ENERGY RECOVERY wykorzystujący ciepło urządzenia do wstępnego podgrzewania wody. Dostępny jest również wbudowany zmiękczacz wody oraz dodatkowe rozwiązania dopasowujące urządzenie do indywidualnych potrzeb.

KROMO HOOD 140 PREMIUM – profesjonalna zmywarka kapturowa

KROMO HOOD 140 PREMIUM to profesjonalna zmywarka kapturowa zaprojektowana do intensywnej pracy w wymagających obiektach gastronomicznych. Model łączy zaawansowane rozwiązania technologiczne, wysoką funkcjonalność oraz systemy ograniczające zużycie wody, energii i środków chemicznych.

Zmywarka oferuje 6 cykli mycia, elektroniczny panel TFT z intuicyjnymi ikonami, system autodiagnostyki oraz funkcję Soft Start. Zastosowany System PLUS zapewnia optymalną i stałą skuteczność płukania, natomiast głęboko tłoczony zbiornik oraz częściowe odprowadzanie zużytej wody pozwalają ograniczyć koszty eksploatacji.

Najważniejsze zalety KROMO HOOD 140 PREMIUM

• 6 cykli mycia z możliwością konfiguracji,
• elektroniczny panel TFT z intuicyjnymi ikonami,
• wielokolorowy przycisk START,
• możliwość personalizacji programów i dozowania chemii,
• wybór języka i personalizacja menu,
• system autodiagnostyki z raportowaniem usterek,
• System PLUS zapewniający stałą temperaturę i ciśnienie płukania,
• głęboko tłoczony zbiornik o zmniejszonej pojemności,
• częściowe odprowadzanie zużytej wody przed płukaniem,
• zintegrowane ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej,
• samoczyszcząca pionowa pompa myjąca,
• perystaltyczne dozowniki detergentu i nabłyszczacza,
• regulacja dozowania chemii z panelu sterowania,
• izolowana, dwuścienna pokrywa,
• system Break Tank zabezpieczający sieć wodociągową przed przepływem zwrotnym,
• system kontroli zużycia wody i czasu pracy,
• funkcja Soft Start,
• automatyczny cykl samoczyszczenia,
• obsługa wielu napięć Multivoltage.

System PLUS – skuteczne płukanie

KROMO HOOD 140 PREMIUM wykorzystuje System PLUS, który łączy zbiornik z przerwą powietrzną Break Tank, bojler atmosferyczny oraz pompę płuczącą. Takie rozwiązanie pozwala utrzymać stałe parametry płukania i zapewnić jego powtarzalną skuteczność podczas intensywnej pracy urządzenia.

Oszczędność wody i energii

Głęboko tłoczony zbiornik o zmniejszonej pojemności ogranicza ilość wody potrzebnej podczas cyklu, a tym samym pozwala zmniejszyć zużycie energii i środków chemicznych. Dodatkowo pompa odpływowa umożliwia częściowe odprowadzenie zużytej wody przed rozpoczęciem płukania. Woda wykorzystywana podczas procesu mycia jest dzięki temu czystsza, wstępnie podgrzana i uzupełniona o odpowiednie środki chemiczne.

Intuicyjne sterowanie i autodiagnostyka

Elektroniczny panel TFT prezentuje najważniejsze informacje dotyczące pracy urządzenia i ułatwia obsługę poszczególnych funkcji. System autodiagnostyki monitoruje pracę zmywarki i umożliwia dwupoziomowe raportowanie usterek – dla użytkownika oraz serwisu. Możliwość personalizacji programów pozwala dostosować parametry pracy do indywidualnych potrzeb.

Funkcja Multivoltage umożliwia łatwą zmianę ustawień napięcia bezpośrednio podczas podłączania urządzenia.

Soft Start – ochrona delikatnych naczyń

Funkcja Soft Start zapewnia łagodny rozruch pompy myjącej, ograniczając gwałtowne oddziaływanie strumienia wody na naczynia podczas rozpoczęcia cyklu.

Opcjonalne wyposażenie

KROMO HOOD 140 PREMIUM może zostać dodatkowo wyposażona w:

• specjalne wartości napięcia,
• zwiększoną moc bojlera do zasilania zimną wodą,
• Break Tank zgodny z WRAS lub DVGW,
• specjalny kosz do pojemników GN 1/1,
• system CONNECTIVITY Cloud,
• wbudowany zmiękczacz wody z automatyczną regeneracją,
• czujniki braku detergentu i nabłyszczacza,
• dodatkowy zdalny panel sterowania,
• przygotowanie do podłączenia zewnętrznego systemu odwróconej osmozy.

Dla wymagającej gastronomii

KROMO HOOD 140 PREMIUM sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, kuchniach zbiorowego żywienia oraz innych obiektach wymagających wydajnego i niezawodnego systemu mycia.

KROMO HOOD 140 PREMIUM łączy 6 cykli mycia, zaawansowane sterowanie TFT, System PLUS, autodiagnostykę oraz rozwiązania ograniczające zużycie wody, energii i chemii. Szeroki wybór opcji pozwala dopasować urządzenie do specyfiki konkretnej kuchni.