EXACT LINE - preparaty

Exact Line – profesjonalna chemia dla gastronomii i przemysłu

Utrzymanie nienagannej czystości w obiektach gastronomicznych i zakładach przetwórstwa spożywczego wymaga rozwiązań, które są nie tylko skuteczne, ale i bezpieczne. Linia Exact Line od Mixtum to odpowiedź na te potrzeby. Nasze produkty to zaawansowane technologicznie koncentraty, które radzą sobie z każdym rodzajem zabrudzenia – od białek i tłuszczy, po kamień wodny i osady mineralne. Dzięki produkcji zgodnej z normami ISO 9001 oraz ISO 13485, preparaty te spełniają rygorystyczne wymogi sanitarne (HACCP).

Usuwanie trudnych zabrudzeń tłuszczowych i przypaleń

W kuchniach przemysłowych najtrudniejszym przeciwnikiem jest zapieczony tłuszcz. Standardowe środki często zawodzą, dlatego w linii Exact Line postawiliśmy na specjalistyczne formuły o wysokim pH.

Żelowe preparaty do grilli i pieców konwekcyjnych (L-60 GEL)

Do czyszczenia pionowych powierzchni, takich jak wnętrza pieców konwekcyjno-parowych, okapy czy grille, polecamy preparat Lavage L-60 GEL. Dzięki unikalnej, lepkiej konsystencji żelu, środek nie spływa z czyszczonej powierzchni, co pozwala mu skutecznie rozpuszczać nawet zwęglone pozostałości tłuszczu. Jest to produkt gotowy do użycia, który działa najefektywniej na powierzchniach o temperaturze 50-70°C.

Gruntowne odtłuszczanie powierzchni w kuchniach przemysłowych (L-70)

Do mycia generalnego podłóg, ścian i wyposażenia kuchennego, gdzie występuje silne zabrudzenie białkowe i tłuszczowe, idealnie sprawdzi się Lavage L-70. To alkaliczny preparat, który skutecznie działa zarówno w ciepłej, jak i zimnej wodzie, pozostawiając powierzchnie bez zacieków.

Maszynowe mycie naczyń i systemy namaczania

Efektywność zmywalni decyduje o sprawności całego lokalu. Nasze rozwiązania wspomagają proces mycia na każdym etapie – od wstępnej obróbki po cykl w zmywarce.

Preparaty z aktywnym chlorem do zmywarek gastronomicznych (LC-3000)

Lavage LC-3000 to wysoko alkaliczny środek do maszynowego mycia naczyń, wzbogacony o aktywny chlor[cite: 108]. Taka kompozycja nie tylko usuwa tłuszcz i białka, ale także doskonale radzi sobie z przebarwieniami po kawie i herbacie. Zawartość aktywnego chloru zapewnia również odpowiednią czystość mikrobiologiczną, spełniając normy biobójcze i grzybobójcze (PN EN 1276, PN EN 1650).

Jak ograniczyć zużycie wody? Metoda wstępnego namaczania (LM 4000+)

Przed właściwym myciem warto zastosować płyn do namaczania Lavage LM 4000+. Ten innowacyjny preparat pozwala ograniczyć zużycie wody nawet do 90%. Co ważne, jest bezpieczny dla delikatnych materiałów – można go stosować do namaczania porcelany z ornamentami, aluminium czy mosiądzu, gdyż zawiera substancje antykorozyjne.

Ręczne mycie naczyń i powierzchni w zakładach produkcyjnych

Mimo automatyzacji, mycie ręczne pozostaje kluczowe w wielu obszarach. Produkty Exact Line dbają o to, by było ono efektywne i bezpieczne dla personelu.

Skoncentrowane płyny bezpieczne dla skóry dłoni (L-90 Super Activ)

Do codziennego mycia ręcznego polecamy superskoncentrowany Lavage L-90 Super Activ. Jego formuła szybko emulguje tłuszcze, a jednocześnie nie podrażnia skóry dłoni, co jest kluczowe przy częstym kontakcie z detergentem.

Uniwersalne mycie pianowe i ręczne w przemyśle spożywczym (L-85)

W zakładach produkcji żywności doskonale sprawdza się Lavage L-85. To preparat o neutralnym pH (ok. 6.0), który jest bezpieczny dla aluminium i metali kolorowych. Może być stosowany zarówno do mycia ręcznego, jak i pianowego – do czyszczenia linii produkcyjnych, ścian czy systemów wentylacyjnych.

Perfekcyjna czystość powierzchni zmywalnych i przeszkleń

Czystość to nie tylko higiena, ale też estetyka. Do powierzchni błyszczących przygotowaliśmy dedykowane rozwiązania.

Mycie szyb, luster i lad chłodniczych bez smug (R-50)

Preparat R-50 na bazie alkoholu to specjalista od powierzchni szklistych. Błyskawicznie odparowuje, nie pozostawiając smug na szybach, witrynach sklepowych czy ladach chłodniczych.

Codzienna pielęgnacja podłóg i mebli zmywalnych (R-10 NEW)

Do codziennego utrzymania czystości podłóg i mebli polecamy R-10 NEW. Jest to środek niskopieniący, który nie nawarstwia się na mytych powierzchniach, dzięki czemu podłogi zachowują swój naturalny wygląd.

Specjalistyczne utrzymanie instalacji i sanitariatów

Kompleksowa oferta Exact Line obejmuje również produkty do zadań specjalnych, związanych z infrastrukturą budynku.

Biologiczne udrażnianie kanalizacji i czyszczenie separatorów tłuszczu (L-300 BIO)

Lavage L-300 BIO NEW to preparat bioaktywny zawierający wyselekcjonowane szczepy bakterii (Bacillus)[cite: 336]. Jest niezastąpiony w restauracjach i zakładach przetwórczych do udrażniania rur oraz redukcji złogów tłuszczowych w separatorach. Skutecznie likwiduje również nieprzyjemne zapachy z kanalizacji.

Usuwanie kamienia i osadów z armatury sanitarnej (R-40)

W łazienkach i toaletach sprawdzi się kwasowy preparat R-40 (pH 1.5-2.5). Skutecznie usuwa kamień wodny, rdzę oraz osady z mydła, przywracając blysk armaturze i ceramice sanitarnej.

Ekonomia stosowania – dlaczego warto wybrać koncentraty Exact Line?

Stosowanie profesjonalnych koncentratów to realna oszczędność. Prawidłowe dozowanie, np. w przypadku mycia podłóg (często od 25 ml na 10L wody), sprawia, że jeden kanister wystarcza na bardzo długo, co znacząco obniża koszt mycia metra kwadratowego powierzchni oraz zmniejsza ilość odpadów opakowaniowych.